Солени пръчици със семена - лесна рецепта за хрупкава закуска или пък заместител на вредния чипс и семките пред телевизора. Ако търсите проста, но вкусна рецепта за дребни соленки, лесна закуска или гризинки за сбирките с приятели, тези солени пръчици със семена са идеалният избор!
Хрупкави, ароматни и богати на вкусове на сусам, слънчоглед и лен, те бързо ще станат любими на любимите ви хора.
Солени пръчици със семена
Продукти:
- 500 г брашно
- 125 г маргарин
- 100 мл олио
- 150 мл вода
- 50 г сусам
- 50 г слънчогледово семе
- 50 г ленено семе
- 1 бакпулвер
- 2 ч. л. сол
Приготвяне:
Смесете брашното с бакпулвера и солта, разбъркайте хубаво и оформете кладенче.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Вътре изсипете мекото масло, добавете олиото и водата и замесете меко тесто.
Снимка: YouTube
Прибавете вътре трите вида семена, след което омесете хубаво всичко, за да поеме тестото семките.
Снимка: YouTube
Готовото тесто разточете на набрашнен плот - първо с ръце, след това с точилка, на правоъгълна кора.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Нарежете я на пръчици с дебелина около 1,5 см и дължина около 10 см.
Снимка: YouTube
Подредете пръчиците в тава, застлана с хартия за печене, и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-тина минути или докато се зачервят приятно.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Оставете ги да се охладят напълно, преди да ги извадите от тавата.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!