Ако не сте много по тежките торти и повече искате сочни, лекички торти със сироп, тогава този сладкиш ще искате толкова бързо да изядете и ще ви стане един от любимите.
Отличен е и с кафе, но и за намаляване на апетита преди лягане. Вместо обилна вечеря, парче от този сладкиш ще ви засити.
Трябват ви само няколко съставки, които вероятно вече имате у дома.
4 яйца
200 g захар
200 g масло
200 g грис
2 супени лъжици брашно
1 заквасена сметана (250 ml)
пакетче бакпулвер
500 g захар
750 ml вода
1 ванилия
В един контейнер разбийте яйцата и захарта, след това се добавят и останалите съставки за тестото и разбивате всичко с миксер.
Пече се в предварително загрята фурна на 180-200 градуса, докато сладкишът не бъде изпечен, а това може да проверите и с клечка, по която не трябва да има залепени остатъци от тестото, когато я вкарате и извадите.
Пригответе сиропа, сварете вода с обикновена или ванилова захар, докато не получи златист цвят и плътност малко по-рядка от мед. Със сиропът полейте изшеченият сладкиш и поставете във фурната още 5 минути.
Накрая нарежете на кубчета и се пригответе да се насладите на неговия сочен вкус, който ще се стопи в устата ви.
