Сочни котлети с лимон и магданоз
3 Септември 2012
37664
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
4 броя свински котлети
настърганата кора от 1 лимон
2 с.л. ситно нарязан пресен магданоз
1 скилидка чесън, пресована
1/3 ч.л. сол
1/4 ч.л. черен пипер
зехтин
Смесете в малка купа настърганата лимонова кора, магданоза, чесъна, солта и черния пипер. Поръсете от двете страни свинските котлети със сол и черен пипер. Изпържете в предварително загрят зехтин до златисто (за около 2-3 мин на страна). Добавете 1/2 ч.ч. вода в тигана. Намалете огъня, покрийте с капак и задушавайте 8-10 минути докато месото е напълно готово. Прехвърлете в чиния за сервиране и поръсете с лимоново-магданозената смес.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
