Спагети Карбонара с грах
21 Март 2012
14443
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Пригответе пастата, както е указано на опаковката. Докато пастата се приготвя, сложете малко зехтин в средно голям тиган и изчакайте да се загрее добре. Добавете бекона и го запържете, докато стане леко хрупкав. Извадете бекона от тигана с помощта на решетъчна лъжица и го оставете върху кухненска хартия, която да абсорбира останалата излишна мазнина.
Смесете двата жълтъка, сметаната за готвене и сиренето пармезан в голяма купа. Когато пастата е готова, прецедете водата, като си оставите малка част от нея. След това добавете пастата, граха и бекона към купата с яйчената смес и добавете малко от водата, ако е необходимо. Овкусете с черен пипер на вкус. Сервира се гарнирано с настъргано сирене Романо и листа от мента .
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
