Спагети с кайма и пармезан - само за 30 минути
20 Февруари 2014
26111
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
500 гр спагети
500 гр мляно месо/кайма
100 гр кашкавал
100 гр салам/колбас
1 глава кромид лук
150 мл сметана за готвене
1 с.л. микс от сушени зеленчуци
1 ч.л. индийско орехче
щипка розмарин
щипка риган
2-3 с.л. настърган пармезан
Спагетите се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и им се добавя малко масло. Ситно нарязаният лук се запържва в малко олио и се добавя каймата. Бърка се хубаво, така че каймата да се натроши и запържи добре. Прибавят се подправките и се разбърква отново. Към края на пърженето се добавя настърганият кашкавал и нарязаният ситно колбас. Щом кашкавалът започне да се разтопява, се прибавя сметаната. Обърква се, така че да се поеме равномерно от съставките.
В чиния се слага порция спагети и отгоре - няколко лъжици от месния сос. Поръсва се с пармезан.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
