Спанак със сусам
22 Декември 2011
16461
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
500 г спанак
75 г сусам
3 супени лъжици сусамово масло
4 супени лъжици бульон
3 супени лъжици соев сос
черен пипер
бял пипер
сол
Време: 20 минути
Спанакът се измива, почиства се от дръжките, бланшира се за 1-2 минути във вряща подсолена вода и се отцежда добре.
Сусамът се запържва в мазнината.
Изважда се и от него се отделя 1 супена лъжица.
Останалият сусам се счуква в хаванче. Прибавят се соевият сос и бульонът и всичко се разбърква добре.
Полученият сос се подправя със смлян черен и бял пипер.
Спанакът се слага в подходяща купа, залива се със соса и се поръсва със запържения сусам.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
