Мнозина вярват, че богатите нюйоркчанки живеят изключително на еспресо кафе и няколко листа салата дневно, но това е голяма заблуда.
Богатите клиенти на д-р Джейн Клауер вече с години следват указанията за диета, която се основава на млечни продукти. И денем и нощем.
Д-р Джейн Клауер
ВНИМАНИЕ - Не прилагайте никоя диета или хранителен режим , без консултация с лекар.
Истински продукти и упражнения
1. Достатъчни количества калций от млечните продукти и зелените зеленчуци. Д-р Клауер е уверена , че калцият ускорява метаболизма , така че мазнините се топят , а мускулите се втвърдяват . Нейният съвет е : една чаша обезмаслено мляко , 100 г младо сирене и две порции зелени зеленчуци дневно.
2. Освен всяко хранене нека се намери продукт, който съдържа висококачествени протеини. Всеки продукт не съдържа едно и също количество аминокиселини, а само някои. Препоръчват се бяло месо и такова, богато на Омега 3 мастни киселини, а червеното месо се изключва съвсем.
3. Повече сурови зеленчуци , отколкото въглехидрати . Съвет е да се яде колкото се може повече сурови зеленчуци , които ще попречат на чувството за гла. Препоръка: двойно по-малко от това, което иначе бихте изяли.
4. Задължително от диетата изключете бързата храна. Същото е и с алкохола , само чашка от време на време е достатъчна.
5. Ежедневни упражнения по 45 минути. Бързо ходене, бягане или плуване , не е необходимо всеки ден да се изпотявате на фитнес .
Тридневно меню за отслабване
ЗАКУСКА - варено яйце , 250 мл обезмаслено кисело мляко , чаша зелен чай , чаша вода.
Предобедна закуска - 60 г сирене и няколко чаши вода.
ОБЯД - 400 г риба тон, или сьомга от консерва, с няколко капки лимонов сок и пресни чушки . Чаша вода .
Следобедна закуска - 200 г обезмаслено младо сирене с няколко листа салата. Няколко чаши вода до вечерята.
ВЕЧЕРЯ - 500 г зелена салата и една чаена лъжичка дресинг от джинджифил и соев сос . Към салатата се добавят 100 г печена риба , 225 г броколи или спанак , варени на пара , с няколко капки лимонов сок. Една чаша вода.
Преди лягане - обезмаслено кисело мляко богато на калций.
Доктор Джейн Клауер съветва:
1. Няма да се притеснявате да ядете шоколад, или бисквити, които винаги нека ви бъдат под ръка , в чантата или в чекмеджето на бюрото .
2. Прилагайте тактиката на избягване . Ако сте на гости или у дома подготвяте вечеря , важно е да ядете бавно , дълго да дъвчете храната и след всяка хапка пийте вода.
3. Ходете колкото се може повече ! Дори и по стълбите, ако живеете на четвъртия етаж .