Спрях да пържа тиквичките, откакто попаднах на тази рецепта- хем по- вкусно, хем по- здравословно

Ако не искате да пържите тиквички, а другите рецепти изглеждат много сложни, не се притеснявайте, има изход! Опитайте да приготвите хрупкави пръчици от тиквички с кашкавал във фурната . Без тигани и дълго стоене пред печката! Вкусно и лесно

 ТИКВИЧКИ ВЪВ ФУРНАТА

Днес ще ви разкажем за две прости рецепти за тиквички във фурната . Тези ястия са вкусни, здравословни и диетични.

Сочните ароматни тиквички с хрупкава коричка са находка за тези, които са на диета . И на вкус - по-хубави от пържените.

Тиквички на фурна с подправки

СЪСТАВКИ

3-4 млади тиквички
1 ч.л. червен пипер
3 скилидки чесън
1 ч.л. сол
1 ч.л. растително масло
50 г кашкавал

Тиквичките, нарежете на пръчици с дължина 5 см, сол, добавете растително масло.

В отделна купа смесете растително масло, подправки, настъргания кашкавал и нарязан чесън. Потопете тиквичките в тази панировка и я поставете върху тава за печене 

Печете тиквички във фурната, загрята до 200 градуса, 15-20 минути.

Поднесете горещо предястие със заквасена сметана или сос от кисело мляко. Приятен апетит!

Хрупкави тиквички с фурна

СЪСТАВКИ

2-3 млади тиквички
1 ч.л. сол
1 супена лъжица брашно
1 супена лъжица галета или семена от сусам
2 яйца
1 супена лъжица сметана
0,5 ч.л. куркума
0,5 ч.л. сух чесън

Нарежете тиквичките на малки кубчета. Посолете и оставете да престоят 15 минути. След това излейте водата и отстранете останалата влага с хартиена кърпа.

Сложете сушени тиквички в торбичка и смесете с брашното.