Изпълнението на средиземноморската диета може да бъде най- ефективният начин за борба със затлъстяването, смятат група уважавани британски лекари и здравни експерти. В общият текст, публикуван в медицинското списание "Медикал Журнал" те констатират, че средиземноморската диета бързо намалява риска от инфаркт и инсулт, както и че тази диета е добра за намаляване на мастните натрупвания. С това се намалява и бързо теглото.
Важността на статията, в която се подчертава ползата от средиземноморската диета идва след сериозно предупреждение от ръководството на британското обществено здраве (НП) за ускореното затлъстяване на британците и за необходимостта от незабавни действия срещу затлъстяването и болестите, които причинява .По мнението на лекарите в тяхното изследване в "Медикал Журнал", средиземноморската диета дава по-добри решения, защото не предполага приемане на по- малко калории, а към определяне на необходимите хранителни стойности.
Средиземноморската диета съдържа изобилие от плодове и зеленчуци, както и ядки, лешници и бадеми и зехтин, а изследванията, които са направени показват, че диетите в които се съдържат тези хранителни продукти намаляват риска от инсулт и инфаркт и помага повече за поддържането на здравословно телесно тегло, отколкото само намаляването на калориите.
Медицинските експерти защитават тази констатация, защото средиземноморската диета е силно калорична, но се оказва здравословна, защото е нутриционистички много различна от другите кухни. Прилагането на тази диета след инфаркт може да е три пъти по- ефективно от прилагането на различните лекарства за понижаване на холестерола, оценяват лекарите в статията на "Медикал джърнъл".
