Сушените плодове са изключително полезни за нашето тяло, тъй като в момента на изсушаване цялата вода излиза от тях и остават само витамините и хранителните вещества.
Особено внимание трябва да се обърне на стафидите. Те помагат в борбата със запека и подобряват функционирането на храносмилателната ви система. Освен това те съдържат голям брой антиоксиданти. Най-добре е да ядем стафиди сутрин, защото те ни дават прилив на енергия.
Ето още няколко причини да добавите тези лакомства към вашата диета.
1. Стафидите намаляват хипертонията
Стафидите имат положителен ефект върху здравето на сърцето ни, а също така спомагат за понижаване на кръвното налягане. Струва си обаче да се помни, че те съдържат голямо количество глюкоза, толкова добра в умерени количества!
Ако ядете 25 грама стафиди дневно, тялото ви ще получи достатъчно калий. А фибрите ще помогнат за подпомагане на биохимичните процеси на кръвоносните съдове и ще намалят твърдостта.
2.
Стафидите съдържат голямо количество желязо, което помага в борбата с анемията. Освен това те съдържат мед и витамини от група В, които насърчават образуването на нова кръв и образуването на червени кръвни клетки.
Не бива да забравяме, че това е истински източник на енергия. Ако ядете всяка сутрин шепа стафиди - веднага ще почувствате безумен прилив на енергия и сила.
3. Те помагат за прочистването на тялото
Стафидите също помагат за прочистването на бъбреците и черния дроб. За целта те трябва да се накиснат във вода за една нощ, а на сутринта да изпият останалата вода. Разбира се, тялото само може да премахне токсините, но със сигурност няма да откаже такава помощ!
4. Стафидите лекуват запек
Когато ядем стафиди, те започват да се подуват, защото съдържат неразтворими фибри. Този процес помага да се премахне от тялото всичко ненужно, както и да се бори със запек.
Също така, стафидите могат да се използват за лечение на диария. Те ще поемат цялата излишна течност и проблемът ви ще бъде решен. Слабостта и болката бързо ще изчезнат.
5. Най-добрият начин да се грижите за здравето на костите сутрин
Стафидите съдържат огромно количество калций, точно както сушените смокини. Диетолозите препоръчват да ги добавяте към порция кисело мляко, за да укрепите костите си и да подобрите здравето си.
Важно е да се отбележи, че стафидите също съдържат бор. Този микроелемент участва в правилното образуване на костите и насърчава усвояването на калция. А хората с остеопороза и дегенерация на ставите просто трябва да ядат стафиди, защото тя съдържа калий, който помага в борбата с тези проблеми.
6. Стафидите спомагат за поддържане на алкалността на тялото
Дисбалансът на pH може да причини различни кожни проблеми. Обикновено високата киселинност е причината за акнето. Също така може да причини артрит, камъни в бъбреците и висок холестерол.
Стафидите ще ви помогнат да увеличите алкалността на тялото, защото съдържа микроелементи като калий и магнезий.
