Броколите съдържат уникален комплекс от витамини и минерали. За тези, които искат да отслабнат, те ще бъде незаменим помощник - с огромно разнообразие на елементи и витамини, които могат да добавят успешно липсващите в организма, като същевременно остават много ниско калоричен продукт.
Ако диетата ви се основава на зеленчуците, тя може да ви помогне да изгубите до 8 кг от теглото си. В голяма степен това се дължи на високото съдържание на витамин С в броколите и калций, който ще ускори метаболизма ви и ще помогне при отслабването.
Диетата с броколи е много разнообразна, тя трае 10 дни и се състои от две фази. Първите шест дни са основната фаза на диетата, при която може и да завършите диетата, но е най-добре да се съобразите с цялата диета напълно.
Меню за диетата с броколи в продължение на първите шест дни:
1 и 2 ден
Закуска: 200 г броколи на пара или сварени във вода със сол, 1-2 чаши черен чай без захар.
Обяд: 150 г варено пиле, пилешки бульон 250 мл, 100 гр. броколи на пара или сварени във вода със сол.
Вечеря: 250 грама броколи на пара или сварени във вода със сол, 1-2 чаши черен чай без захар.
3 и 4 ден
Закуска: 200 г броколи, 1 скилидка чесън, 1 чушка, зехтин. В тиган със зехтин, се нарязват зеленчуци, леко осолени и се задушават на слаб огън за 20 минути. Чаша минерална вода .
Обяд: 150 г броколи, 1/2 глава лук, 2 домата, зехтин. В тиган със зехтин, нарязват се зеленчуци, сол и се оставят да къкрят на слаб огън за 20 минути. Чаша пресен зеленчуков сок.
Вечеря: повтаря се менюто от закуската.
5 и 6 ден
Закуска: 100 г броколи, 100 г варено телешко месо, 2 супени лъжици със заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини. Говеждо и зеле, нарязани, с малко сол и заквасена сметана. Една чаша кисело мляко 1%, или други млечни продукти.
Обяд: Бланширате 200 г броколи и ги слагате в тенджера с вряща подсолена вода. Гответе в продължение на не повече от 5 минути на слаб огън.
Вечеря: 150 г варено телешко месо с малко сол и чаша вода за пиене.
Диета с броколи: меню за следващите четири дни (допълнителна фаза):
7 и 8 ден
Закуска: 100 г задушени или варени броколи във вода, 2 яйца, чаша неподсладен черен чай.
Обяд: 300 мл осолен пилешки бульон, 100 г броколи, 2 връзки магданоз. Варете на слаб огън за 20 минути.
Вечеря: 100 г броколи на пара или сварени във вода, две филийки ръжен хляб, 1 домат и чаша доматен сок.
9 и 10 ден
Закуска: 100 г броколи, 2 моркова, задушени, или сварени във вода.
Обяд: 100 г задушени, или варени броколи във вода със сол, 100 г варена риба.
Вечеря: 200 г задушени, или варени броколи във вода със сол, 1 варен картоф.
Между храненията можете да пиете минерална вода, зелен чай без захар, ако изпитвате силно чувство на глад – консумирайте мляко и млечни напитки с ниско съдържание на мазнини, естествени и нискокалорични.
Тази диета ви помага да отслабнете, поради уникалното съдържание на витамини и минерали в броколите, които освен всичко останало, засилват имунната ви система, така че смело се впускайте в новата диета.