Представете си колко трудно е било на нашите баби да измислят някое интересно ястия без неограничен достъп до интернет. Сега, за да изненадате гостите с нещо нетривиално, просто влизате в търсачките и намирате хиляди варианти, имате огромен избор от доказани рецепти ,че чак не може да си изберете
Днес ще споделим с вас страхотна рецепта за цветна новогодишна изненада за гостите .Омлетът за закуска, натъпкан с рулца от раци, е чудесна алтернатива на салата от рулца, така обичана още от детството ни. Опитайте и ще го заобичате с цялото си сърце!
съставки
Яйце 4 броя
сол на вкус
майонеза 2 супени лъжици
копър 10 g
Чесън 1 скилидка
Рулца от раци 200 g
кашкавал 100 g
подготовка
Разбийте яйцата с щипка сол. Покрийте тавичката с пергамент за печене, намажете го с олио и равномерно разпределете яйчната маса. Изпратете листа за печене във фурната, загрята до 180 градуса за 10 минути, оставете омлета да изстине.
Нарежете през това време подправките и чесъна, смесете ги с майонеза. Финно нарежете рулцата от раци, настъргайте кашкавала на едро ренде.
(247).jpg)
Внимателно се навива на ролка, поставете в хладилника за един час. След това извадете и нарежете на порции.
Не забравяйте да разкажете за тях на вашите приятели
