Супа топчета с риба

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Супа топчета с риба
Супа топчета с риба
admin
Добавена от: admin
6864
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

250 г бяла риба
2 с.л. ориз
1 домат
1/2 морков
малко парче целина
1 картоф
1/2 чаена чаша кисело мляко
1 яйце
50 г масло

Морковите и целината се настъргват/нарязват на дребно и се задушават с масло. Заливат се с гореща вода и се кипват. Обезкостената риба се смила, прибавят се белтъкът и част от ориза. От сместа се правят малки топчета и се прибавят към врящия бульон. Прибавят се нарязаният на кубчета картоф, оризът и супата се оставя да поври до готовност на ориза и картофа. Малко преди да се свали от огъня, се добавя нарязаният домат. Жълтъкът се разбива с киселото мляко и с се застройва супата. Накрая се добавя маслото. Готовата супа се поръсва с нарязан магданоз или друга зелена подправка на вкус.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft