Ако искате нещо вкусно, леко и доста здравословно, то тази рецепта е точно за вас. Приготвя се максимално бързо, а всички съставки са изключително здравословни.
Сурова торта за лениви черва
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
- 200 г орехи
- 13 пресни фурми
- 270 г сушени сини сливи
- 3 големи зрели банана (500 г с кората)
- 4 супени лъжици смлян рожков
ПРОЦЕДУРА:
Можете да закупите смлян рожков от почти всеки добре зареден магазин за здравословни храни или супермаркет или в секцията за здравословни храни в някои аптеки.
1. Смелете орехите заедно с фурмите в блендер, след което изсипете сместа в 20 см форма за основа. Ако нямате такава форма, тогава можете да използвате всеки съд, огнеупорен съд, който ще покриете с прозрачно фолио.
2. Накиснете сините сливи в гореща вода за 10 минути, за да набъбнат и хидратират, след което ги отцедете и пасирайте. Намачкайте бананите с вилица, след което ги смесете на ръка със сливите и рожкова.
3. Тази смес разпределете равномерно върху основата, заравнете добре и оставете тортата в хладилника за една нощ.
4. Отгоре може да я поръсите със смлени ядки или да я украсите с топчета, направени от сместа за основа.
Към сместа може да добавите и няколко капки ликьор (или сливова ракия), колкото да мирише приятно, дори и да не я сервирате на деца.
Да ви е сладко?
