Сусамови курабийки
10 Февруари 2012
13872
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
4 яйца
1 ч.ч. масло или мас
1 ч.ч. пудра захар
1 ч.л. амонячна сода
брашно
сусам
Захарта се разбива с маслото или маста. След това се прибавят едно по едно трите яйца, като се бърка непрестанно. Содата се разтваря предварително в малко хладка вода и се добавя към сместа. Накрая се слага колкото е необходимо брашно за умерено твърдо тесто. Късат се топчета, които се разточват с дебелина около 5 мм. Изрязват се курабиите, мажат се с разбито яйце и се ръсят със сусам. Редят се в намаслена тава и се пекат в умерена фурна.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
