Разглеждайки какво е останало в хладилника и как нищо не стига за готвене на каквото и да било, а тепърва ходенето до магазина ви се струва непосилна задача, е време да запретнете ръкави и да прибегнете до тази лесна и бърза рецепта .
Опитайте се да направите бърза и лесна солена закуска като добавите и малко кашкавал и няколко яйца. Получените мини кексчета ще бъдат много популярни сред децата и тези, които харесват солените изделия.
Съставките
крема сирене или извара 200 g
кашкавал 50 грама
домат 1 бр.
чушка 1 бр.
подправки на вкус
яйца 2 бр.
сол на вкус
пшенично брашно 2 супени лъжици
подготовка
Нарежете на ситно чушката и домата, както и подправките. Яйцата разбъркайте с изварата, добавете настъргано сирене, зеленчуците, подправките, брашноти и солта.
Поставете сместя във форма за кексчета и я изпратете във фурната, която предварително сте загряли на 200 градуса за 15-20 минути преди появата на коричка.
В солените мъфини можете да добавите гъби, шунка и любими подправки . Насладете се на лека закуска е по-добре да бъде придружена с приятна компания, тогава винаги е по- вкусно, но за сега споделете рецептата с приятелите си!
