Орехите безспорно са една от най-полезните храни на пазара. Всички сме чували, че трябва да ги ядем по време на изпити или голямо умствено натоварване, а ореховото масло е незаменим продукт в кулинарията.
Днес обаче ще поговорим за една част на орехите , която никой не използва, просто защото не подозираме за полезните ѝ свойства.
От древни времена орехите са известни със своите здравословни ползи. Освен в тях, рекордно количество от биологично активни вещества се съдържа в зелените им обвивки и в преградите на ядките.
Ореховите прегради имат уникален химичен състав. Съдържанието на йод, натрий, калий и магнезий, витамини от групи B, C, E, A, D и PP, танини, аминокиселини, антиоксиданти, предотвратяват преждевременното стареене и притежават куп други ползи, които решават много здравословни проблеми. Например, смущения в дейността на щитовидната жлеза и на ендокринната система като цяло, проблем със стомаха, червата и имунната система, могат да бъдат разрешени с тинктура от орехови прегради. Тя е полезна и за пациентите със захарен диабет.
Как се приготвя тинктура от преградите на ореховите ядки?
За да приготвите тинктурата, се нуждаете от орехови прегради и водка, която трябва да е най-малко 40 градуса. Пригответе лекарството от преградите, получени от един килограм ядки. Първо ги залейте с вряла вода и оставете да престоят около пет минути. Премахнете водата и прехвърлете суровината в стъклен буркан или бутилка. Налейте литър водка и затворете плътно капака.
Съхранявайте на хладно и тъмно място за 3-4 дни. След това разклатете добре буркана и оставете тинктурата да се настоява още 3-4 дни. Готовата смес се съхранява в съд от тъмно стъкло, така че пряката слънчева светлина да не унищожи полезните вещества в нея и да не намали нейния лечебен ефект. Приготвената тинктура запазва свойствата си поне три години.
Приемайте я 3 пъти на ден преди хранене, като разредите 5-7 капки от нея в супена лъжица чиста вода.
Може да я използвате и за компрес като напоите парченце марля с нея и го наложите върху възпалено място. Фиксирайте го чрез превръзка. Правете по една процедура на ден, за предпочитане вечер. Компресите успокояват болки в ставите.
Не забравяйте, че при наличието на сериозно заболяване, трябва да се консултирате със специалист. Приемът на тинктурата не може да замести консултацията с лекар!
