Витамин D, известен още като "слънчев витамин", е основно вещество, необходимо за правилното функциониране на тялото. Въпреки че човешкото тяло е в състояние да синтезира витамин D под въздействието на ултравиолетовото лъчение от слънцето, за мнозина неговата достатъчна консумация остава трудна задача, особено в латвийския климат.
„Недостатъчните нива на витамин D могат да причинят постоянна умора, чести боледувания, болки в костите и мускулите, а ако дефицитът не се коригира, може дори да причини сериозни здравословни проблеми.“ Витамин D е важен както за укрепване на имунната система, така и за подобряване на благосъстоянието, насърчаване на психо-емоционалното здраве и когнитивните способности, а също така играе важна роля в укрепването на костите и мускулите. Една от основните причини за недостига му е недостатъчното излагане на слънчева светлина – необходими са поне 30 минути на ден за оптимални нива на витамин D. Освен това има няколко фактора, които могат да попречат на усвояването на витамин D, като храносмилателни и метаболитни нарушения, включително цьолиакия, кистозна фиброза или болест на Crohn, твърде малко мазнини в диетата, прием на определени лекарства като кортикостероиди, антиепилептични лекарства и други лекарства, както и нарушена функция на черния дроб и бъбреците, тъй като това са органите, които превръщат витамин D в активната му форма, обяснява Алина Флейшман, дипломиран фармацевт във верига аптеки „Апотека“.
Какво трябва да бъде нивото на витамин D?
Най-ефективният начин да проверите нивата на витамин D е да си направите кръвен тест.
Индикатори, за които да следите:
оптималното ниво е от 45 до 55 ng/ml;
достатъчно ниво - > 30 ng/ml;
недостатъчно ниво - от 20 до 29,9 ng/ml;
умерен дефицит - от 10 до ng/ml;
тежък дефицит - < 10 ng/ml.
Преди да приемете добавки с витамин D, винаги се препоръчва да се консултирате с лекар или фармацевт, за да определите точната дозировка, особено ако са диагностицирани съпътстващи заболявания или има съмнение за дефицит на витамин D.
Как да осигурим адекватно усвояване на витамин D?
„Витамин D е единственият витамин, който почти всеки трябва да приема през тъмния сезон, тъй като, за съжаление, е невъзможно да си набавим достатъчно от него само от слънчева светлина и храна.“ Все пак трябва да се отбележи, че витамин D трябва да се използва внимателно - преди всичко, като се потърси съвет от Вашия лекар, а също и периодично - поне веднъж годишно - чрез определяне на нивото на витамин D в кръвта, за да се гарантира, че дозата е подходяща и, ако е необходимо, да се коригира заедно с Вашия лекар. Както се вижда от наблюденията на лекари и фармацевти, хората все повече проверяват нивата на витамин D и се опитват да ги поддържат на правилното ниво. Но най-честата пречка пред адекватното усвояване на витамин D е, че продължаваме да го приемаме в недостатъчни количества и нередовно, обикновено по време на боледуване, а след като болестта отмине, витамин D е забравен. Но за да има положителен ефект витамин D, той трябва да се приема редовно и поне в определен курс”, допълва фармацевтът.
Въпреки че витамин D се синтезира чрез излагане на ултравиолетова радиация и също така се намира в някои храни, включително мазна риба, яйчни жълтъци и млечни продукти, той обикновено изисква добавки, за да осигури на тялото необходимата доза. Препоръчително е да приемате добавки с витамин D по време на хранене, тъй като той се усвоява най-добре, когато в храната има мазнини. Някои проучвания са установили, че витамин D може да има отрицателно въздействие върху съня, така че е най-добре да се приема сутрин или рано следобед. Добавките с витамин D се предлагат в различни форми, включително капсули, капки, таблетки, дъвчащи таблетки и спрейове. Има и препарати с различни вкусове, които децата ще харесат повече. В отговор на често задаван въпрос дали кафето намалява ефективността на витамин D, фармацевтът обяснява, че кафето не влияе пряко върху ефективността на витамин D, но трябва да се отбележи, че повишените количества кофеин могат да намалят усвояването на калций в организма, което се свързва с една от функциите на витамин D.