Тальолини със зеленчуци
22 Декември 2011
4075
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 пакет тальолини
200 г сирене Пармезан
300 мл готварска сметана
2 червени чушки
2 тиквички
2 моркова
1 глава червен лук
5-6 с. л. зехтин
Зеленчуците се нарязват на лентички и се запържват в 3-4 с. л. зехтин, като първо се слага лукът, след това морковите, тиквичките и чушките. Налива се малко вода.
Тальолините се сипват в тенджера с кипнала подсолена вода и се сваряват.
Прецеждат се, като част от водата се запазва. Добавят се останалият зехтин и зеленчуците и се разбърква.
Ястието се сипва в голям тиган, слага се на котлона и се залива с отделената вода от варенето. Прибавят се сметаната и пармезанът, разбърква се и се сервира.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
