Танина погача

вход през zajenata.bg
Танина погача
admin
Добавена от: admin
17761
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

850 грама брашно
500 мл прясно мляко
1 прясна мая (40 гр.)
150 мл олио
2 супени лъжици захар
1 малка лъжица сол
2 жълтъка
по желание сусам
За оформяне на погачата:
65 грама маргарин
150 мл олио

Стъпка 1 
В малко топло мляко заедно със захарта се разтваря маята и се оставя да втасва. От всички съставки са замесва меко тесто. Тестото се разделя на три равни части, които се оформят на рула, а после се нарязват на топки. Топките се сплескват между дланите.

Стъпка 2 
Маргаринът се разтопява и се смесва с олиото, да се охлади. Всяко сплескано топче се потапя в сместа от маргарин и олио и се нареждат в тавичка едно до друго, за да се оформи кръг. В средата се поставят три сплескани топки, които малко сме издължили.

Стъпка 3 
Погачата се поръсва със сусам в количество по желание. Пече се на 170 градуса, докато се зачерви и се отдели от краищата на съда.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft