Тарталети с гъби и сметана

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Предястия
Тарталети с гъби и сметана
Тарталети с гъби и сметана
admin
Добавена от: admin
15782
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

маргарин - 100 гр.
брашно - 100 гр.
кашкавал - настърган 100 гр.
вода - студена 200 мл.
гъби - 200 гр.
сметана - течна или заквасена 50 мл.
чесън - 2 скилидки
масло - 2 с. л.
яйца - 6 бр. неголеми
сол
черен пипер
кашкавал - настърган 

Реже се маслото на кубчета, добавя се настъргания кашкавал и брашното, добавя се водата и се замесва тесто. Тестото се разпределя във формите (диаметър 12 см) като се покрива дъното и стените. Набожда се в с вилица на няколко места и се пече 10 - 15 минути в предварително загрята фурна на 180 С.
Гъбите се запържват в масло и ситно нарязан лук. Към края се добавя солта и черния пипер. Най - накрая се добавя сметаната. Пълнят се формите, отгоре се чуква едно яйце и се поръсват с настърган кашкавал.
Пекат се в предварително загрята фурна за 12 - 15 минути. Извадете, когато е готов белтъкът. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft