Татко ми донесе цял чувал картофи от село - е, вече го преполовихме. През ден вечеряме това -...
19 Октомври 2016
1504846
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Тези картофени кюфтета са толкова лесни, че и дете може да ги направи. А най-хубавото е, че за тях може да използвате останалото от снощи картофено пюре .
За да се получи хрупкава коричката, оваляйте ги в галета - така ще са още по-хрупкави. Ако е необходимо, добавете към сместа сварени моркови и лук.
Продукти:
1 кг картофи
1 ч.л.
сол
40 гр. масло
40 гр. брашно
2 яйца
30 мл олио
Приготвяне:
- Сварете картофите с кожата или предварително я обелете.
- Отцедете водата, обелете (ако са били с кожата), прибавете маслото и го оставете да се разтопи. Намачкайте картофите на пюре без бучки.
- Добавете яйцата, солта и брашното, разбъркайте добре.
- Оформете от сместа кюфтета и ги изпържете от двете страни до златисто и хрупкава коричка.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
