Една от най-полезните подправки в кулинарията безспорно е дафиновият лист . Ако сега сте го използвали единствено в яхниите и туршиите, то е време да разберете повече за неговите уникални лечебни свойства .
Дафиновият лист (наричан още лавров лист ) е ценен източник на витамини и минерали като витамини А, С, В и РР, селен, манган, магнезий, фосфор, калий, калций, мед и др.
Не е изненадващо, че той се смята за истинския "цар" сред подправките и лечебните растения.
11 заболявания, които дафиновият лист лекува
Традиционната медицина познава редица заболявания, които могат да бъдат лекувани с дафинов лист.
1. Настинка и грип - дафиновият лист помага за укрепване на имунната система и справяне с вирусни инфекции.
2. Болки в ставите и ревматизъм - дафиновият лист има противовъзпалителни свойства и може да облекчи болките в ставите.
3. Нарушения във функцията на стомаха и червата - дафиновият лист може да помогне при стомашни проблеми като киселини, газове, запек, гастрит.
4. Главоболие - дафиновият лист може да помогне за намаляване на интензивността на главоболието и успокояване на нервната система.
5. Умора и безсъние - тази подправка може да помогне за подобряване на качеството на съня и намаляване на умората.
6. Бронхит и кашлица - дафиновият лист има отхрачващи свойства и може да помогне за подобряване на дишането.
7. Диабет - дафиновият лист може да помогне за понижаване на нивата на кръвната захар и подобряване на метаболизма.
8. Хипертония - подправката понижава кръвното налягане и подобрява сърдечно-съдовото здраве.
9. Невралгия - дафиновият лист може да помогне за намаляване на болката при невралгия и други неврологични заболявания.
10. Екзема и други кожни заболявания - подправката съдейства за намаляване на възпалението и сърбежа по кожата.
11. Аритмия - дафиновият лист може да помогне за подобряване на сърдечната честота и справяне с аритмиите.