Цинкът е важен минерал за човешкото тяло. Лекарите твърдят, че за негов дефицит се говори, когато той не достига за основните функции на организма.
Според Health Direct, цинкът изпълнява функции в тялото като поддържане на имунната система, правилна функция на щитовидната жлеза, съсирване на кръвта, подобряване на усещането за вкус и обоняние и е особено важен по време на бременност за нормалния растеж и развитие на детето.
Освен това цинкът е необходим и за нашата кожа, защото помага при заздравяването на рани. Един от ранните признаци на дефицит на цинк са кожни промени , които първоначално изглеждат като екзема, но не изчезват дори след лечение с овлажнители или стероидни кремове. Тези промени могат да бъдат забелязани първо около устата и ръцете.
Освен това друг кожен признак, който предполага дефицит на цинк, е появата на акне. Други симптоми на недостиг на този минерал са: по-чести инфекции, диария, проблеми със зрението, промени в косата или косопад.
Дефицитът обикновено се причинява от проблеми с усвояването на цинк от храната или недостатъчен прием на този минерал. При екстремен дефицит на цинк е необходимо да се използват хранителни добавки, но в такъв случай задължително се консултирайте с лекар.
Най-добрият начин за избягване на дефицит за повечето хора е да ядат повече храни, богати на цинк, като млечни продукти, птиче месо, червено месо и морски дарове. Цинкът може да се намери още в зърнени храни, бобови растения, ядки и семена, но най-добре се усвоява от храни от животински произход.
