Тези руски банички- изненада станаха истински хит в интернет. Готови само за 30 минутки, а свършват за секунди

Тези руски банички- изненада станаха истински хит в интернет. Готови само за 30 минутки, а...

6 Януари 2017

29510

Тези руски банички- изненада станаха истински хит в интернет. Готови само за 30 минутки, а свършват за секунди

какво четем

Тюрбан сарма - срам не срам, мога цяла тава да...

Големият трик на туркините: Ето как режат листата...

Баница, замесена с кисело мляко и вода - по-лесна и...

Не си играя даже да стържа ябълките - и с нарязани...

Приготвих го и скрих буркана, защото моите лами го...

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Банички с изненадващ пълнеж! Готови са само след 30 минути!

Тази рецепта за банички с изненадващ пълнеж е вдъхновена от руската кухня. Те са много лесни за приготвяне, а и са много подходящи, ако чакате гости, тъй като ще ви трябват едва 30 минути за тяхното поднасяне на масата.

Банички с картофен пълнеж

Съставки:

-125 грама масло,

-150 грама заквасена сметана,

-0,5 кг.

брашно

-300 грама картофи

-300 грама мляко

-4 яйца.

Начин на приготвяне:

Брашното се пресява през сито, добавят се 250 грама мляко, 2 яйца, 1 супена лъжица масло, 2 супени лъжици заквасена сметана. Замесва се тесто.
Разделете тестото на 20 части и всяка част разточете в кръг с диаметър от 6 см.
Защипете всеки край, като височината му трябва да е 1 см.
Сварете картофите. Направете от тях пюре. Смесете добре 50 грама мляко, 1 супена лъжица масло, 2 яйца и 1 супена лъжица заквасена сметана. Разбъркайте добре.
Сместа от варени картофи поставете във формичките от тесто, намажете стените със сместа от яйца и заквасена сметана. Печете така оформените банички във фурна на 250 градуса до златисто кафяво около 30 минути.
Намажете ги щедро с масло и ги сервирайте горещи.

Редактор: За Жената