Това предястие от тиквички се приготвя само за 30 минути и ще бъде хит в лятното ви меню. Тази рецепта не изисква никакви специални съдове - само дебела торба.
Тиквички - 2 бр. (700гр)
* Лук - 1 бр.
*Копър
Оцет 6% - 3 супени лъжици. (или оцет 9% - 1,5-2 супени лъжици)
*Дижонска горчица 1 ч.л.
Сол - 1 ч.л.
Захар - 1/2 ч.л.
*Червен пипер - 1/2 ч.ч.
Чесън - 1 скилидка
Приготвяне:
Нарежете тиквичките на тънки филийки.
.jpeg)
Нарежете лука на половин пръстени.
Копърът се нарязва на ситно.
Смесване на съставките :
Вземете дебела торбичка (например торбичка за печене) и я запечатайте от едната страна, ако е необходимо.
Поставете нарязаните тиквички, лук и копър в плик.
.jpg)
Добавете пресована скилидка чесън.
.jpg)
Добавяне на подправки и марината :
Добавете сол, червен пипер, захар и горчица.
Налива се оцет.
Мариноване :
Завържете торбата и разклатете внимателно, така че всички съставки да се смесят добре.
Поставете пакета с тиквички в хладилника за 30 минути.
Готов!
Вашето предястие от мариновани тиквички е готово за сервиране. Добър апетит!
