Еуфорията около официалния Ден на влюбените , Свети Валентин , вече настоятелно чука на вратата ни. И макар някои хора да отричат католическия празник, трябва наистина да признаем, че на този ден светът слага розовите си очила в сърцевидна форма и се превръща в очарователно място, изобилно полято с червено вино.
А нима има нещо по-приятно от чаша хубаво вино, изпито в компанията на любим човек? Няма нужда да ви казваме, че виненият свят е необятен и изпълнен с най-различни аромати и вкусове и емоции.
Запознайте се с Царя на белите вина! Този привлекателен сорт се слави със своята непретенциозност към климатичните условия, а вкусът му зависи изцяло от района, в който е произведен. Ароматната напитка е предназначена за хора с открити характери, които обикновено се оказват душата на компанията. С тях се общува извънредно лесно, тъй като са позитивно настроени към заобикалящия ги свят.
Благодарение на древната си история, Каберне Совиньон се е превърнало в едно от най-търсените вина в световен мащаб. То се консумира от истински ценители, които са намерили своето място в света. Те са уверени, силни и знаят, че заслужават най-доброто. Макар понякога да изглеждат доста дистанцирани, те имат много емоционален характер, умело скрит зад „фасадата” на безкомпромисността.
За разлика от топлолюбивото Каберне Совиньон, Мерлото вирее чудесно и при по-хладен климат, което го прави една идея по-достъпно и разпространено. Макар ароматът на двете червени вина да е сходен, този сорт определено е по-мек, а танините в него не са толкова ясно доловими. Хората, които предпочитат да отпиват Мерло, са мечтатели, които обитават своя идеален свят. Понякога създават наистина впечатление у околните, че са твърде вглъбени в себе си, но това е само, защото търсят положителната страна на живота и се дистанцират от грубата реалност.
Произходът на този сорт се свързва най-вече с Франция. Гроздето, което се отглежда за производството му, е извънредно устойчиво на ниски температури. Почитателите му пък се славят с артистичната си натура. Те са експресивни, много забавни и пълни с изненади.