домат 1–2 брой
тиквички – 200 грамя
чушка – 1 брой
сметана – 20 милилитра
мляко – 2.5 супени лъжице
яйце – 1 брой
кашкавал – 30 грама
черен пипер
сол
Тази рецепта за тиквички е сред най-лесните и вкусни от рецептите с тиквички. Става въпрос за тиквички запечени с домати под коричка от кашкавал-Ще станат любими веднага на семейството!
Нужни продукти:
- домат 1–2 брой
- тиквички – 200 грамя
- чушка – 1 брой
- сметана – 20 милилитра
- мляко – 2.5 супени лъжице
- яйце – 1 брой
- кашкавал – 30 грама
- черен пипер
- сол
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на кръгове с дебелина половин сантиметър.
В огнеупорен съд наредете зеленчуците вертикално, като ги редувате.
След това посолете и поръсете с черен пипер и подправки по желание. Залейте със сметана или майонеза отгоре.
В отделна купа разбийте яйцето с мляко, сол и черен пипер с вилица.
Поръсете зеленчуците с настърган кашкавал и ги залейте с приготвената смес.
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около половин час. Сервирайте горещо.
Надяваме се, че това ястие от тиквички и домати ще ви хареса и ще го приготвяте по-често.