Този десерт със сигурност ще ви допадне, защото е толкова лесен, че няма шанс да ви затрудни, дори децата могат да си го приготвят. Подгответе десерт без яйца, мая и бакпулвер. Голям плюс за тези, които следят фигурата си!
съставки
масло 80 грама
Заквасена сметана 100 g
Пшенично брашно 170 грам
орехи 100 g
захар 150 g
сол 1 щипка
подготовка
Подгответе пълнежа. Начукайте ядките и леко ги запържете в топъл тиган. Разтопете 40 г масло и смесете с ядките и захарта. Сложете сместа настрана - охладете.
Подгответе тестото. Разтопете останалото масло и изсипете в купа. Добавете заквасена сметана, солта и разбъркайте. След това пресейте брашното и омесете тестото. Покрийте с кърпа и оставете да втаса за 10 минути.
Разстиляйте тестото на тънък слой и нарежете на 6-9 равни парчета. Разстилайте тънък слой пълнеж равномерно върху всеки квадрат, след което навийте на рула.
(45).jpg)
Покрийте тавичката за печене с хартия за печене и оформете заготовките. Загрейте фурната до 160 градуса и изпечете рулцата за 25 минути. Уверете се, че тестото не е сухо. Поръсете готовите багели с пудра захар и сервирайте.
(56).jpg)
Опитайте този лесен за приготвяне десерт и той ще стане любим за вашето семейство. Също така не забравяйте да споделите рецептата с приятели. Бон апетит!
