Няма човек, който да не обича лесните рецепти . А тази е от най-лесните.
Торта 5 лъжици
Продукти:
5 с.л.брашно
5 с.л.захар
5 с.л.сухо мляко (суха сметана)
1/3 ч.л.сода (трябва да се угаси в малко оцет, можете да замените с 1 ч.л. бакпулвер)
2 яйца
Приготвяне:
1. Разбийте яйцата, добавете пресятото брашно, млякото на прах (или сметаната), захарта и содата, угасена с малко оцет.
2. Намазнете тавичка за печене с олио и изсипете вътре тестото. Тавичката не трябва да е много голяма, тъй като количеството тесто е малко. Ако печете руло, можете да използвате тавата от фурната.
3. Сложете в студена фурна, която след това включете на 180 ° C.
4. Печете в зависимост от вашата фурна за 10-25 минути.
5. Ако печете блата в голямата тава от фурната за руло, може да са достатъчни 7 минути.
6. Следете за готовността, като проверявате със суха клечка за зъби.
7. Тестото по своята консистенция трябва да е като кондензирано мляко, да се излива бавно от лъжицата.
8. Може да импровизирате, както ви харесва - да добавите в тестото какао, ванилия, натрошени орехи и пр. Можете да изпечете двойна доза, да разрежете на две и да съедините блатовете с крем за вкусна торта. Вариантите са много и все вкусни!
Добър апетит!