Тънки мекици, пълни с разтопено сирене! Стават меки като палачинки, страшен кеф е да ги хапваш:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Хороскоп и Нумерология
Тънки мекици, пълни с разтопено сирене! Стават меки като палачинки, страшен кеф е да ги хапваш:
1497
Източник: За Жената
Снимков материал: YouTube
Тънки мекици, пълни с разтопено сирене! Стават меки като палачинки, страшен кеф е да ги хапваш:

Тънки мекици с пълнеж от ароматно меко сирене. Стават нежни и меки като палачинки, а освен това са бързи и много вкусни, страхотни за закуска! Ето какво ви трябва за тези Тънки пълнени мекици :

Тънки пълнени мекици

Продукти (за 12 големи тънки мекици):

  • 700 г брашно
  • 500 мл хладка вода
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 супена лъжица захар
  • 1 супена лъжица олио
  • 1 супена лъжица оцет

За плънката:

  • 800 г извара или ситно сирене
  • 2 яйца
  • сол на вкус

Приготвяне:

Замесете меко, нелепнещо тесто от посочените продукти.

Оставете да почине за 30 минути. След това го разделете на 12 части. Оформете топки и ги оставете да починат 5 минути.

мекица с плънка

Снимка: YouTube

Разочете всяка топка на голяма тънка кора. Разстелете плънката в средата, след което затворете плънката като издърпате ъглите на кората.

оформяне мекици

Снимка: YouTube

Пускаме ги в сгорещено олио и ги пържим на умерена температура до зачервяване и от двете страни.

пълнени мекици

Снимка: YouTube

 

тънки мекици с плънка

Снимка: YouTube

Да ви е сладко!

пълнени мекици със сирене

Снимка: YouTube

Редактор: Петя Иванова
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft