Жадни ли сте за нещо ново! Спагети по необичаен начин! След това проверете тази рецепта. В шоу-купувач: трябва само един тиган. Това е толкова просто и вкусно възвишеното!
От какво имаш нужда:
- 4 кубчета чесън
- 500 мл бульон (растителен или пилешки)
- 250 мл мляко
- 1 супена лъжица масло
- 250 гр дългоа паста
- Настърган кашкавал 100 гр
- Сол, черен пипер, зехтин, магданоз
И ето как:
Първо къкри чесъна в тиган с олио.
Когато започнат да изглеждат малко стъклени, добавяте и млякото.
И тогава маслото.
Пастата се добавя сурова. С малко сол и черен пипер ...
... И сега оставете всичко да се готви.
Веднага след като млякото заври, можете да намалите топлината.
Разбърквайте добре на всеки 5 минути, така че спагетите да не се слепват.
Веднага след като пастата е готова и течността е почти изпарена (около 15-20 мин.), Добавете настърган кашкавал.
За финал, просто добавете магданоза и разбъркайте всичко за последен път. Сервирайте докато са още топли.
Наслаждавайте се!
