Улични банички със зеле

вход през zajenata.bg
Улични банички със зеле
admin
Добавена от: admin
27442
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За тестото:

500 гр. брашно

250 мл вода

1/2 ч.л. сол

2 с.л. олио

Плънка:

натрошено сирене - 250 гр.

2 яйца

1/2 ч.л. сол

Плънка със зеле:

500 гр. кисело зеле 

200 гр. сирене 

1/2 чаша сметана

2 яйца

1 ч.л. сол

Продуктите за тестото се смесват и се замесва меко тесто - ако трябва добавете още брашно или вода. Тестото трябва да бъде еластично, да не се залепва по ръцете. Оставете го да почине половин час. След това го разделете на топки и започнете да разточвате/разтегляте кори от тях.

Всяка разтеглена тънко кора първо се намазва с 2 с.л. олио и се намазва с една от двете плънки (сирене или зеле). Навива се на руло, а след това - на охлювче. Готовите банички се редят в намаслена тава. Огоре се намазват с яйце и малко сирене.

Пекат се на 200 градуса около 35 минути.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft