Заедно или поотделно.
Какво е нивото на глюкозата след хранене с няколко компонента? Мислите, че се изчислява чрез добавяне и разделяне? Не е толкова просто. Ако започнете с компонент, чийто гликемичен индекс е нисък, последван от такъв с по-висок ГИ, вторият ще бъде усвоен със същата скорост, както и първия.
Обърнете внимание на калориите в пици, колбаси и шоколад.
По ирония на съдбата, тези продукти също имат нисък гликемичен индекс. Включвайте ги обаче в диетата изключително рядко, само на големите празници.
Изберете ябълките за лека закуска или зеленчукови салати.Избягвайте кисело мляко и шоколад. Те ще сведат до нула всички ваши усилия. Ако наистина искате шоколад, научете се да похапвате такъв с максимум какао.
Опитайте се да задържите броя на храненията на около 5-6 на ден. Трите основни - закуска, обяд и вечеря. Две, или три леки закуски - обяд, следобеден чай. Последното хранене да е не по-късно от 2 по-добре от 3 часа преди лягане.
Диетата ви трябва да бъде разделена на два етапа:
Трябва да се откажете от храни с висок гликемичен индекс, или да сведете до минимум приема на такива продукти. Забранете си шоколад, ядки, пържени картофи. Трябва да се отбележи, че количеството на храната по едно и също време, не трябва да надвишава 250-300 грама, или порции с обмена с юмрук.
Ако искате много да ядате парче тортата, преди това консумирайте храни, богати на фибри, например, салата от прясно зеле или краставици.
Първи етап:
Първа закуска: две препечени филийки с ръжен хляб със сирене, неподсладен чай.
Втора закуска: една ябълка.
Обяд: зеленчукова супа или 200 грама варено месо, салата с зелени зеленчуци, или зеле.
Следобедна закуска: чаша кефир, или нискомаслено кисело мляко.
Вечеря: задушени зеленчуци, подправени с растително масло.
Втори етап:
Първа закуска: гръцки омлет (3 яйца, половин глава лук, 1 домат) и 2 филийки хляб със сирене и чай.
Втора закуска: 2-3 парченца сирене, или кашкавал.
Обяд: Паста и 100 гр. пилешки гърди, задушени.
Следобедна закуска: 2 ябълки.
Вечеря: 100 гр. пуешко месо със спанак и зелен грах. Чиния гръцката салата с нискомаслено сирене.
