Не изхвърляйте обелките от яйца!
Калцият има множество важни функции в работата на организма. Освен, че създава костна маса и предпазва от остеопороза, калцият нормализира работата на нервите и мускулите, регулира работата на сърцето, предотвратява съсирването на кръвта и насърчава добрия сън. Също така добър е за работата на имунните клетки, както и за здрава кожа и коса.
Многобройни са факторите, които изчерпват калция от организма, а най- много: физическа активност, кафе, алкохол и газирани напитки. От липсата на калций са най- много страдат бременните жени и жените в менопауза, възрастните мъже, както и лицата, които страдат от храносмилателни разстройства.
Черупката на яйцето съдържа 90% калций и представлява най-добрият източник на този минерал. Тялото лесно го абсорбира, защото черупката от яйце според химическия състав е идентичен с човешките кости и зъби.
В големи дози не само лекува симптомите на дефицит на калций, но и предотвратява развитието на остеопороза, помага при висок холестерол и високо кръвно, а също така насърчава костния мозък да произвежда кръвни клетки.
Освен това черупката на яйцето съдържа желязо, мед, манган, цинк, флуор, фосфор, хром и молибден.
Черупките от осем яйца добре се измиват, изсушават се и се смилят на прах и се слагат в сок от два лимона. Оставя се в хладилник няколко дни.
След това течността се смесва с един литър ракия и килограм мед.
Оставя се да престои една седмица преди употреба.
Употреба : по една супена лъжица, 2-4 пъти дневно след хранене.
Една супена лъжица счукани черупки от яйца се смесват с една супена лъжица смляно индийско орехче. Всичко това се смесва с две супени лъжици лимонов сок. Оставя се в хладилник няколко дни. След това се добавя 100 мл топло мляко.
Употреба : два пъти дневно, сутрин на празен стомах и вечер преди лягане, по една супена лъжица.
За укрепване на организма и прочистване на кръвта
Черупки от 4-5 яйца добре измити се счукват и се поставят в 3 литра вода. Съхранява се в хладилник една седмица и се използва като питейна вода.
Употреба : 2-3 чаши от водата с малко лимонов сок.
