250 гр. бисквити (може и чаени бисквитки или обикновени)
85 гр. обезсолено масло
400 гр. тъмен шоколад с над 60% какао
180 мл. течна сметана
Най-бързият шоколадов сладкиш с бисквити. Идват внезапно гости? Яде ви се нещо сладко, но нямате време за приготвяне на торти и сладкиши? Това е най-бързият и най-лесният шоколадов сладкиш, който някога изобщо ще направите.
С малко парче масло намажете долната част на правоъгълна тавичка. Покрийте с хартия за печене. Начупете бисквитите на малки парченца. Останалата част от маслото разтопете в малък съд. Когато се разтопи, добавете постепенно сметаната. Щом сметаната се загрее, прибавете шоколада, начупен на малки парчета. Разбъркайте с дървена лъжица, за да се разтопи шоколадът. Когато се получи хомогенна смес, свалете от огъня, добавете натрошените бисквити и разбъркайте, за да се съедини всичко. Сместа пресипете в тавичката, покрита с намаслена хартия, и поставете сладкиша да престои в хладилник 3 до 4 часа.
Преди да сервирате, нарежете на дебели филийки.
