Ото Варбург е нобелов лауреат. Той е убеден, че болестите не могат да се развият в алкална среда. Този фактор е научно доказан и дори се отнася за такова ужасно заболяване като рак.
Много диетолози по света са съгласни с тази прогноза. Те вярват, че поддържането на киселинно-алкалния баланс е достатъчно, за да увеличи продължителността на живота. Трябва да ядете тези храни, които не са в състояние да подкиселят тялото. А вредните продукти включват:
- Алкохол;
- Захар;
- Вредни храни;
- Рафинирани мазнини.
Трябва да ядете повече зеленчуци, пилешко и диетично месо, плодове, растителни семена, ядки.
Киселинно-алкален баланс на тялото
За да поддържате тялото в здраво състояние, трябва да се придържате към някои правила за прием на храна.
Сутрин
Трябва да започнете сутринта с упражнения и да вземете една чаша вода с лимонов сок. Можете да използвате чиста, филтрирана или изворна вода, като добавите към нея малко сок, изцеден от лимон. Чистата вода ще помогне на тялото да започне всичките си функции, ще увеличи алкалната среда.
Храна
Можете да включите всяка храна в диетата си, но предпочитание трябва да се дава на алкални храни. Киселите храни включват:
- Бял хляб;
- Млечни продукти;
- Шоколадови изделия;
- Бял ориз;
- Захар;
- Кафе;
- Тестени продукти.
Тези храни трябва да се консумират в ограничени количества. Техният процент от общото количество храна трябва да бъде не повече от 30%.
Добавки
Естествените добавки са добро допълнение към човешката диета. Морските водорасли, кълновете и леторастите от пшеница, люцерна и ечемик са много популярни. Тези добавки съдържат много полезни микроелементи, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло.
Ленено масло
То е студено пресовано от ленени семена. Това масло има приятен вкус и деликатна текстура. Трябва да се консумира ежедневно в размер на 2-3 супени лъжици. Маслото може да се използва прясно, добавяйте го към зеленчукови салати. Можете да ядете ленени семена. Те трябва да се смилат в кафемелачка до състояние на брашно и да се добавят към смутита, кисело мляко или мусове.
Щети от захарта
Захарта е много мощен обогатяващ продукт. Прекомерното му използване води до растежа на раковите клетки в човешкото тяло. Този продукт трябва да се изхвърли напълно и да се замени с натурални растителни сиропи.
Ползите от билките
Билките могат да се използват пресни за приготвяне на салати. Комбинирайте със зехтин за естествен и здравословен дресинг. Съдържа чесън, копър, оригано, босилек и подправки.
Източници на Омега-3
При липса на мазнини човек изпитва слабост, умора и проблеми в храносмилателната област. Мастните киселини, които се намират в някои сортове морски риби, в ленените семена, чиа и конопа, ще помогнат да се избегне появата на такива заболявания. Това са естествени храни и са заредени с Омега-3 мазнини.
Леки закуски
Бадемите са чудесна закуска. Те съдържат много микроелементи, богати са на витамини Е и принадлежат към алкални храни. Бадемите са в състояние да прочистят кръвта от токсини и захари и премахват жлъчката от каналите.
Ползите от спанака
Това растение е основното по отношение на съдържанието на алкали. Листата на зеления спанак са богати на витамини и минерали. Съдържат фолиева киселина, желязо, мед и манган. Спанакът има неутрален вкус, сочни и големи листа. Добре е за приготвяне на смутита и добавяне към зеленчукови коктейли..
Алкализиращите продукти ускоряват храносмилането, имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата и премахват токсините от тялото. Продуктите от тази група включват почти всички зеленчуци, билки, ядки и семена. Както и цитрусови и тропически плодове. Използването им ще бъде от полза само за цялото тяло.
