Много от нас не могат да устоят на пържени картофи , въпреки че всички сме наясно, че това е нездравословен вариант. Ето защо, ако сте решили да отслабнете или просто искате да се храните по-здравословно, можете да опитате тези здравословни и хрупкави алтернативи на пържените картофи .
Фалшиви пържени картофи от тиквички с пармезан
Тиквичките съдържат много по-малко въглехидрати от картофите. Една средно голяма тиквичка съдържа само 4 грама въглехидрати, докато картоф със същия размер има 15 грама въглехидрати. Освен това тиквичките не съдържат глутен и са чудесен вариант за здравословна, вкусна закуска. Достатъчно е да ги нарежете на пръчици, да ги намажете с яйце и пармезан и да ги поставите във фурната да се пекат за около 20 минути, след което поръсете със сол и черен пипер. Всичко, което трябва да направите, е да изберете соса.
Фалшиви п ържени картофи от авокадо
Ако обичате авокадо, тази рецепта ще ви хареса.
Намажете парчетата авокадо с бадемово брашно или пармезан и ги запържете в олио. Ще получите фаливи "пържени картофки", които са хрупкави отвън и сочни отвътре. Авокадото е с високо съдържание на здравословни мазнини, така че не е нужно да се ограничавате в количеството.