Това ястие веднага се хареса на повечето опитали го. Приготвя се много просто и бързо, получава се невероятно вкусно и засищащо. Изисква най-простите съставки, от които можете да направите несравнима вечеря за цялото семейство само за 20 минути. Печени домати с пиле и сирене фета - ястие, което искате да готвите отново и отново! А ако следвате нашия съвет от така приготвеното печено може да си направите фантастичен сос, който ще отива на всичко - от месо до спагети! Чудесна рецепта две в едно:
Печено сирене с чери домати и пилешко/Универсален печен сос със сирене
За готвене ще ви трябват:
- краве сирене
- чери домати
- лук
- пилешки бутчета
- зехтин
- подправки на вкус
Количеството продукти може да се регулира в зависимост от вкусовите предпочитания: някой ще иска да добави повече месо, а някой ще хареса печено сирене фета с много домати.
Изсипете зехтина на дъното на формата. В средата поставете бучка сирене. Лукът се нарязва на полумесеци, пилешките бутчета на ситно.
Около сиренето се нареждат лукът, пилето, доматите. По желание може да добавите малко розмарин и люта чушка.
Лимонова кора и люти кисели чушки ще ви помогнат да направите ястието още по-вкусно и ароматно. Като последна стъпка добавете малко бахар и зехтин и разбъркайте съставките.
Ястието се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна. Ако искате месото да е по-запечено, можете допълнително да го запържите/запечете и да добавите някои от любимите си подправки.
Може да спрете дотук и да си имате превкусна вечеря (или обилен обяд). Но може да отидете и крачка напред, като превърнете ястието във феноменален сос, който върви буквално с всичко - зеленчуци, меса, паста и пр.
Просто пасирайте съставките до гладкост с помощта на пасатор.
Най-вкусно е, като потопите в готовия сос парче пресен хляб!
Да ви е сладко!
