Фузили с пиле и сушени домати
22 Декември 2011
17978
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
250 г фузили
1/2 кг пилешко месо
50 г сушени домати
50 мл. зехтин
1 к.ч. сметана
3 стръкчета босилек
сол
черен пипер
Време: 45 минути
Фузилите (250 г) се пускат във вряща подсолена вода, в която са капнати няколко капки зехтин. Варят се до готовност и се отцеждат. Месото (1/2 кг) се нарязва на средно големи парчета, задушава се в малко сгорещен зехтин и се прибавя към фузилите. Прибавят се също така и нарязаните отцедени сушени домати (50 г), като преди това те са попарени за 20 минути и киснати за 2 часа в 50 мл зехтин. Налива се течната готварска сметана (1 к.ч.). Ястието се разбърква и кипва. Подправя се с черен пипер и ситно нарязан пресен босилек (3 стръкчета).
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари