Сушито е много по-калорично , отколкото се смяташе досега, показва ново изследване, предаде БГНЕС.
Популярността на сушито се увеличава всеки ден. Японската кухня може да се закупи във всеки по-голям супермаркет, където продажбите са нараснали със зашеметяващите 88% през последните две години.
Основната причина за скока в търсенето на суши е репутацията му на здравословна храна.
Но според диетолозите сушито не e толкова полезно, колкото си мислим, защото в действителност с една хапка от него натрупваме мазнини и въглехидрати, колкото ако изядем между две и половина и четири филии хляб. Традиционното руло от суши съдържа между 290 и 350 калории и въглехидрати, което значително увеличава риска да затлъстеем , ако прекаляваме.