Вкусен обяд или вечеря, готови за минути, за малко пари и почти без усилие! Звучи като измислица, но не е! С рецептата за тези картофи на тиган може да сте сигурни, че имате голям коз в ръкава, ако ви дойдат неочаквани гости или се налага да приготвите вечеря за минути.
Просто опитайте - трябва ви 1 картоф, 2 яйца и още няколко продукта за тази вкусна картофена магийка :
Вкусна картофена магийка
Продукти:
1 голям картоф
2 яйца
сол, черен пипер, мащерка, червен пипер на вкус
2 стръка пресен лук
1 с.л. масло
Приготвяне:
Обелете картофа и го нарежете на тънки кръгчета.
Намажете тигана с масло и поставете картофените резени върху него.
Сложете тигана на слаб огън и запържете за около 6-7 минути под капак.
След това обърнете картофите с чиния, върнете в тигана и запържете от другата страна за 3 минути.
Разбийте яйцата с вилица, посолете, добавете мащерката, червения пипер, черния пипер и нарязания лук.
Изсипете готовата яйчена смес върху картофите и покрийте с капак.
Когато всичко е готово, прехвърлете в чиния и може да сервирате.
Желаем ви добър апетит!