Магнезият е осмият най-разпространен минерал на земята и е четвъртият минерал в човешкото тяло. Той е отговорен за повече от 300 биохимични реакции в тялото и се намира във всеки тип клетки.
Предимства и функции на магнезия в тялото ни:
За правилното нервно функциониране.
Производство на антиоксиданта глутатион.
За правилното храносмилане на въглехидратите.
Храните, богати на магнезий са:
Липсата на магнезий може да предизвика няколко здравни проблеми и симптоми.
Също така магнезиевият дефицит е свързан със следните заболявяния:
- Хипертония
- Сърдечно заболяване
- Безсъние
- Диабет
- Астма
- Безпокойство и тревожност
- Мигрена
- Пристъпи на паника
Списък на храни с високо съдържание на магнезий:
1.) Печена соя
Повечето от хората са запознати с ползите за здравето на соята. Тези богати на хранителни вещества бобови растения са с много високо съдържание на витамини, фибри, минерали и аминокиселини. Половин чаша печена соята дава почти половината от необходимия магнезий за деня. Магнезият, други минерали и витамини намерени в соята са много важни за поддържането на здрава имунна система. Помагат за поддържане на нормалния сърдечен ритъм и изграждането на силни мускули и кости.
Предложение: Половин чаша печени соеви зърна има 196 милиграма магнезий, 49% от необходимата дневна доза и 405 калории.
2.) Авокадо
Авокадото е известно, че предлага голямо разнообразие от ползи за здравето на вашето тяло. То помага ефективно за предотвратяване или инхибиране на растежа на няколко вида рак, защитава от катаракта, понижава лошия холестерол и предотвратява сърдечно-съдови заболявания и инсулти.
Предложение: 1 авокадо има 58 милиграма магнезий, 15% от необходимата дневна доза и 322 калории.
3.) Спанак
Вареният спанак е здравословна и нискокалорична супер храна, която съдържа 157 милиграма магнезий на чаша. Можете също да ядете суров спанак, той е чудесен избор за салати.
Предложение: 1 чаша сварен спанак има 157 милиграма магнезий (39%) и е само 41 калории.
4.) Бананите
Един среден банан има 32 милиграма магнезий, също фибри, калий, витамин С и др.
Предложение: 1 средно голям банан има 32 милиграма магнезий (8%) със 105 калории.
5.) Овесена каша
Повечето от хората са наясно, че овесената каша е ефективна за понижаване на лошия холестерол и високо кръвно налягане. Също така е с високо съдържание на фибри и е заредена с много антиоксиданти. Плюс това, овесената каша е пълна с няколко други минерали и витамини. Един от тях е магнезий.
Използване: 3/4 чаша овесени ядки има 47 милиграма магнезий (12%) със само 124 калории.
6.) Ленено семе
Лененото семе е една от тези супер храни, които човек трябва да включи в диетата си. Само 1 супена лъжица ленено семе осигурява 10% от необходимото количество магнезий на ден. Много е лесно да се включат 1-2 супена лъжица ленено семе в диетата, като го поръсвате върху вашата храна, смесването с плодове или в сок.
Предложение: 1 супена лъжица ленено има 39 милиграма магнезий (10%) с едва 53 калории.
7.) Сух кориандър
Сухите семена от кориандър са широко използвани в азиатската и средиземноморската кухня. Кориандърът има вкусен цитрусов аромат, който подобрява вкуса и аромата на много видове храни.
Предложение: 1 супена лъжица от изсушен кориандър има 14 милиграма магнезий (3%) и само 5 калории.
8.) Черен шоколад
Като цяло, шоколадът има лоша слава заради захарта и високо съдържание на калории. Но имайте предвид, че някои видове шоколад също предлагат много ползи за здравето! Черният шоколад е един такъв шоколад, добър е за вашето сърце, мозък и кръвната захар, ако се приема в малки дози. Тъмните шоколади са пълни с антиоксиданти, минерали и витамини, включително магнезий.
Предложение: 40 грама тъмен шоколад има 13 милиграма магнезий (3%) с 218 калории.
