Хрупкав карфиол с пикантен сос
22 Декември 2011
15928
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
800 г карфиол
150 г корнфлейкс
300 мл олио
сол на вкус
няколко листа зелена салата
1 с. л. горчица
2 с. л. соев сос
5–6 стръка копър
2 скилидки чесън
Карфиолът се накъсва на розички и се вари в подсолена вода до готовност.
Отцедените от водата розички карфиол се овалват в натрошения корнфлейкс и се пържат в сгорещеното олио до златисто.
Горчицата, соевият сос и накълцаните копър и чесън се смесват и се разбъркват.
Предястието се сервира с листа крехка салата и може да се залее със соса или той да се поднесе отделно.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
