Хрупкави мъфини с карфиол и кашкавал

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Мъфини
Хрупкави мъфини с карфиол и кашкавал
Хрупкави мъфини с карфиол и кашкавал
admin
Добавена от: admin
9852
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

200 г карфиол
100 г сирене едам или ементал, настъргано
1 бр. яйце
300 г квасена сметана
50 г масло и допълнително за формата
150 г солени хрупкави бисквити, натрошени
180 г брашно
60 мл олио
1 бакпулвер
1/2 ч.л. сода
1/4 ч.л. индийско орехче
3/4 ч.л. сол

Тава за мъфини с 12 гнезда се намазва с меко масло и се слага във фризера или на много студено. Фурната се загрява на 180 С. 1/3 от солените бисквити се отделя, останалите се смесват с брашното. Карфиолът се накъсва на малки розички и заедно с кашкавала се прибавят към брашното. Слагат се подправките и набухвателя, разбиват се олиото, яйцето и квасената сметана и се смесват сухите и мокрите съставки до омесването на тесто. Стопява се маслото, формичките се пълнят до 3/4 с тестото, наръсват се с отделените трохи от бисквити, накапва се масло и се пече около 20-25 минути.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft