10 Юли 2014
14327
Снимков материал: pixabay.com
* 1 краставица
* 1 супена лъжица сол
* 1 чесън, ситно нарязан
* 1 супена лъжица зехтин
* 500гр гръцки кисело мляко, или гъсто кисело мляко
* 1 супена лъжица лимонов сок
* 1 супена лъжица ситно нарязани мента или копър (на вкус)
Обелете краставицата и я нарежете на малки парченца, смесете я със солта. Най-добре е да го направите един час преди да добавете останалите съставки. Сложете в цедка, за да се отцеди излишната вода.
Хубаво смесете киселото мляко, зехтина и чесъна в гладка паста, преди да добавите краставиците. Добавете сока от лимон, копър или мента и досолете според вкуса. Някой слагат и малко червен пипер на повърхността, като украса. Салатата се поставя в хладилник до сервирането!
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари