Царска туршия в буркани класическа бърза рецепта
15 Октомври 2023
36981
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
В сезонът на туршиите няма как да пропуснем и "царицата" на туршиите-Царската туршия. Тази рецепта може да се нарече "класическа", защото се предава от години на семейство и приятели:
Начин на приготвяне:
- 1 килограм червени чушки
- 2 килограма зеле
- 700 грама моркови
- 5 глави целина
- 1-2 килограма карфиол
- оцет
- сол
- захар
- аспирин
Начин на приготвяне:
- Измийте и премахнете дръжките и семките на чушките.
Нарежете на парчета и сложете в отделен съд. Нарежете зелето и поставете в отделна купа. Карфиолът накъсайте на розички. Почистете морковите и нарежете на кръгчета.
Вземете един буркан и го напълнете със зеленчуците като редувате карфиол, зеле, чушки и целина до изчерпване на продуктите.
Във всеки буркан сложете по една равна супена лъжица захар, една лъжица сол, 4 лъжици оцет и 2 аспирина.
Сварете вода и допълнете всеки буркан. Затворете и по желание стерилизирайте.
Опитайте още вкусни предложения от раздел рецепти за зимнина.
Редактор: Ясен Чаушев
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
