Чудно пухкав и много, много вкусен. Това е лесният Арабски сладкиш с 4 яйца - със сигурност вече имате всички продукти у дома, трябва само да ги смесите, изпечете и готово! Получавате пухкаво и ароматно печиво, което е идеално за посрещане на драги гости.
Арабски сладкиш с 4 яйца
Продукти:
За тестото:
- 3 яйца
- 150 г захар
- 1 щипка сол
- 100 мл олио
- 70 мл мляко
- 200 г брашно
- 1 супена лъжица бакпулвер
За плънката:
- 250 гр. крема сирене/несолена извара
- 1 яйце
- 3 супени лъжици захар
- 1 супена лъжица нишесте
Приготвяне:
1. Разбийте яйцата със солта и захарта, след това добавете олиото и след това млякото. Накрая се добавя пресятото брашно, смесено с бакпулвера, и се разбива до гладка смес без бучки.
Снимка: YouTube
2. Изсипете сместа в средно голяма форма, намазана с масло. Оставете настрана, след което нарежете с нож на кубчета.
Снимка: YouTube
3. Комбинирайте всички необходими съставки за плънката с пасатор.
Изсипете сместа в хартиен плик и изстискайте линии покрай направените разрези в тестото.
Снимка: YouTube
4. Сложете да се пече в загрята фурна на 180 градуса, за 30-35 минути. Когато сладкишът изстине малко, го поръсете с пудра захар.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
Снимка: YouTube
