Ако ви дойдат неочаквани гости , тогава този кекс ще бъде истинско спасение. За 5 минути ще го забъркате и остава да го изпечете, докато приготвите кафето и седнете на сладка приказка с гостите. И не се безпокойте! Кексчето за 5 минути ще се получи много, много вкусно и със сигурност ще се хареса на неканените посетители! Продуктите са лесни, съотношенията - също.
Чудно кексче за неканени гости
Продукти:
100 гр.стафиди
2 чаши пшенично брашно
1 чаша захар
2 яйца
1 чаша кисело мляко
1 супена лъжица масло
10 гр.бакпулвер
ванилия на вкус
Приготвяне:
Разбийте яйцата в дълбока купа. Изсипете киселото мляко при тях и добавете захарта. Разбийте сместа с миксер на ниска скорост.
.jpg)
Пресейте брашното с бакпулвера и бавно изсипете в приготвената смес, като непрекъснато бъркате. Объркайте тестото.
.jpg)
Вземете формата и я намажете с олио. След това изсипете вътре тестото и пъхнете да се пече в предварително загрята фурна на 180 °. Печете на същата температура за около 35 минути.
.jpg)
Проверете готовността на кекса с остра дървена пръчица.
