Чаша сладко, кисело мляко и сода - формулата на успеха ми! Най-бързата торта от тефтерчето ми с рецепти - винаги се получава!

Торта с кисело мляко и сладко

СЪСТАВКИ:

• 1 чаша от любимо сладко или желе
• 1 ч.л.  сода бикарбонат (можете да заместите с бакпулвер )
• 1 чаша  кисело мляко
• 1/3 чаша  захар
• 2 яйца
• 2.5 чаши  брашно
• масло за намазване на форма

ПРИГОТВЯНЕ:

1. В дълбока купа смесете содата за хляб със сладкото. Щом шупне, ще започне да се разпенва и сместа ще увеличи обема си.
2. След около 5 минути добавете яйцата, изсипете киселото мляко, захарта и брашното. Разбъркайте много добре. Ако искате сладкишът да е по-киселичък, използвайте сладко като касис или вишни. Количеството захар може да се увеличи.
3. Намажете формата за печене с масло, поръсете с галета или брашно (счукани овесени ядки също вършат работа). Изсипете тестото във формата.
4. Изпечете тортата за около един час при температура 180 ° C. Първите 30 минути не отваряйте фурната, а по-късно проверете готовността с дървено шишче.

Остава само да поръсите готовия сладкиш с пудра захар и да поднесете с чаша кафе или ароматен чай. Наслада!

По желание, пекат голяма торта, можете да излее тестото върху кифла кутии .Просто не се запълни повече от 2/3 от обема им, тъй като тестото за тази рецепта за партиден процес силно се повишава.